螞蟻日常

    歡迎回到螞蟻的新竹美食分享，今天的主題是薏仁。我想這種食材大家不陌生都吃過，而新竹以薏仁聞名的便是這家名字極有巧思的「透光棉花」，也是一間非常好吃的甜點品，今天推薦給大家~

▲ 內用 香草冰淇淋薏仁($110) ▲

透光棉花 交通資訊 & 簡介

文青程度: ⭐⭐⭐⭐⭐

店名命名方式真是很有詩意，

晶瑩剔透的薏仁宛如光線穿透的棉花，

螞蟻只能聯想到稀飯...

而店鋪風格也是非常文青有質感。

新竹目前有兩家:

新竹市是本舖，竹北是新的分店，

(提醒: 這次介紹的是竹北店喔! )

同樣老話一句，嘉興路小條又容易塞，

建議騎機車來~~

▲ 透光棉花 竹北店內用環境 ▲

▲ 透光棉花 室外用餐環境 ▲

▲ 不用餐還以為是來參展呀! ▲

透光棉花 菜單

價格: 平均大約 $100/人 上下

透光棉花招牌當然是不同口味的薏仁，

有結合新竹的北埔擂茶

或是夏天必備的冰淇淋口味。

此外還有販售其他飲品

像是銀耳,嫩仙草或是豆蒜，

值得注意的是，許多品項都是內用限定

或是有季節限定，大家要留意一下~

▲ 飲料部分是點完餐可以自取的 ▲

甜品實拍

飽足感: ⭐⭐⭐⭐⭐

文青程度: ⭐⭐⭐⭐⭐

螞蟻推薦: 特級香草冰淇淋薏仁

螞蟻近期來訪了兩三次，

最愛的就是特級香草冰淇淋薏仁!

冰淇淋提升甜味但有薏仁微甜中和，

算是甜而不膩，還有米香增添層次。

如果不那麼愛甜的一點，

紅豆粉粿就很推薦，超有飽足感~

豆蒜是季節品，味道不像是綠豆湯，

很新奇，想嘗鮮可以試試~

▲ 煉乳紅豆粉粿薏仁 ($85) ▲

▲ 煉乳紅豆粉粿薏仁 ($85)  ▲

▲ 特級香草冰淇淋薏仁特寫 ▲

▲ 右上 冰火綠豆蒜($65) ▲

小結

    從螞蟻還在高中時代就知道這家透光棉花，當時還沒有竹北店，雖過了許久近期才再來回味，但發現仍一樣美味、健康天然、吃完有飽足感，現在也有了二店，可見店家的堅持與用心被新竹人們所肯定，相信螞蟻很快會再回訪，不定時提供給大家最新的透光棉花資訊~

其他嘉興路美食

👉黑皮驊滷肉飯 👉富來小館 

店鋪資訊

📍 營業地址: 

👉 302 新竹縣竹北市嘉興路173號

📍 營業時間:

👉 周一至周日 11:00 - 20:30

📍 連絡電話:

👉 03-552-0831