歡迎回到螞蟻的美食分享,最近嘴饞的我特別想吃蝦蝦,而以往都是選擇黃金海岸,雖說黃金海岸好吃但價格還是稍不親民😭 不過最近看上了離家不遠的「百家班」活蝦料理,簡單看了菜單再看看評論覺得挺有料,立馬就決定換個口味嘗鮮看看,順便介紹給大家~~
▲ 竹北百家班 雙人套餐 ▲
百家班 活蝦料理 簡介
百家班位於竹北家樂福附近很顯眼,
開車可以在家樂福對面停車場停車,
騎車也是那附近繞一下應該都有空格~
內用環境簡約,明亮,而且寬敞,
一樓還有專門給小朋友玩耍的空間,
所以也很適合多人或是家庭聚會的喲!
▲ 竹北百家班 雙人套餐 ▲
▲ 竹北百家班 內用環境 ▲
百家班 活蝦料理 菜單
價格: 約 $600-1,000/人
百家班菜單活蝦料理種類不少,
除了活蝦外也有很多料理可以選,
很難決定也可以依人數選擇套餐set~
▲ 竹北百家班 店家推薦菜單 ▲
▲ 2-6人套餐菜單 ▲
▲ 10人桌菜菜單 ▲
▲ 單點活蝦料理菜單1 ▲
▲ 單點活蝦料理菜單2 ▲
餐點實拍 與 點評
美味程度: ⭐⭐⭐⭐
螞蟻推薦: 雙人套餐
(檸檬蝦+香腸+杏鮑菇+飲料+白飯)
說到吃蝦大家應該對剝蝦感到麻煩吧?
放心! 百家班有附手套不會吃得滿手油膩,
對身為暖男的我到哪都是幫忙剝蝦的,
百家班這點真的是有感的貼心~
▲ 百家班 手套與紙巾 ▲
飲料跟炒得高麗菜算是蠻快上的,
飲料是冬瓜檸檬酸甜解膩搭配得不錯~
高麗菜的味道跟份量都尚可。
▲ 冬瓜檸檬/清炒高麗菜 ▲
可以注意到百家班的擺盤都挺雅致,
這次用餐等了稍久一點,不知道是人多,
還是師傅太認真在擺盤😂😂?
先看到這檸檬蝦就能感覺唾液在瘋狂分泌,
百家班的蝦子處裡很乾淨也算好撥,
蝦頭的蝦膏帶點鮮甜也沒腥味~
Q彈蝦肉搭配底部的金桔檸檬醬,
調味絕佳十分爽口好吃😋😋
▲ 百家班 金桔檸檬蝦 ▲
接著是家常美味的香腸三兄弟,
共有一般香腸,墨魚跟魚卵3種口味,
小小的魚卵不腥而且增添口感,
切片大小入口適中,味道不錯,
家族聚餐的話點給小朋友挺適合~
▲ 百家班 香腸三兄弟 ▲
最後是下飯好食的三杯杏鮑菇,
這三杯杏鮑菇的份量尚可,
裡面除了有杏鮑菇還有米血糕,
杏鮑菇咬起來不乾還是很juicy~
而米血糕煮得軟嫩口感恰到好處!
▲ 三杯杏鮑菇與擺盤 ▲
小結
這次來百家班用餐深得我心是環境保持得很好,服務生的桌邊服務好,表現都十分細心,而且餐點選擇也非常多,不過這次點完雙人餐還是覺得吃得有點不過癮,因為有其他行程所以有留胃口,但其實還是有胃口可以再吃東西,所以個人覺得要吃飽可能還要再加點其他餐點,所以相對費用可能就會再高一點,供大家參考!
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店鋪資訊
📍 營業地址:
👉 新竹縣竹北市光明六路267號 (三民店)
📍 營業時間: 周一至周日
👉 上午 11:00 - 14:00
👉 下午 17:00 - 22:30
📍 連絡電話:
👉 03-558-2488
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