螞蟻日常

        歡迎回到螞蟻的美食分享，大家第一次打工都是去那裡呢? 我的第一次就是在新竹的「千葉火鍋」，在這裡留下不少回憶。日前真的就是一陣心血來潮想來吃卻發現在重新整修...老天爺真是太調皮了，每次要吃什麼都會先讓我撲空或是吃不到😭好在前陣子終於整修完了，便決定回去看看順便給大家開箱!

▲ 千葉火鍋新竹忠孝店 ▲

本文概要

👉 千葉火鍋忠孝店 簡介

👉 千葉火鍋忠孝店 點餐方式與菜單

👉 千葉火鍋忠孝店 餐點介紹

    A. 熟食區

    B. 生食區

    C. 飲料與甜點區

👉小結

千葉火鍋忠孝店 簡介

新竹市的千葉位於忠孝大潤發附近，

離火車北新竹站與動物園都不算遠，

店外稍微有點空間可以停汽機車~

整修完成後內部感覺煥然一新，

木質裝潢讓環境更有質感了點😊

而食材種類部分也稍微有點調整，

讓我們再繼續看下去~

▲ 千葉火鍋新竹忠孝店入口 ▲

▲ 千葉火鍋新竹忠孝店座位 ▲

千葉火鍋忠孝店 點餐方式與菜單

價格: $500-600/人

千葉是自助式吃到飽，價位依時段區分~

用餐方式也很簡單，一人一鍋先點湯頭，

喜歡清淡就是選海鮮或雞湯就對了，

螞蟻我個人是比較喜歡韓式泡菜鍋😄

之後就是看到想吃的就直接拿就對了!

大盤子主要是拿下鍋煮的生食，

檯面下的小盤可以裝些熟食~

(呼籲大家理性享用切勿浪費食物~)

▲ 千葉火鍋新竹店 菜單 ▲

千葉火鍋忠孝店 餐點介紹

A.熟食區

炸物區有魚下巴,薯條,雞塊等炸物

右邊還有依稀記得之前沒有的酥皮濃湯!

而左邊則保留黑白切跟其他燒賣與熟食。

另外還有些開胃涼拌菜跟沙拉可選擇，

整體而言這區菜色變化不是很大~

▲ 千葉火鍋新竹店 炸物區 ▲

▲ 千葉火鍋新竹店 熟食區 ▲

▲ 千葉火鍋新竹店 涼拌菜區 ▲

▲ 千葉火鍋新竹店 水果區 ▲

B. 生食區

以前肉品本來是切好客人直接取，

現在變成切好再拿出來擺算是多一道工，

大家又是無肉不歡所以很快就了了無幾!

而說起來肉吃起來倒是感覺程度有些下滑。

海鮮區包含魚皮,蛤蜊,滑順的魚皮,

螃蟹,扇貝...還有被掃蕩一空的蝦子😱

以這個價位來說海鮮類型重複不多~

整體看下來我覺得還算尚可接受。

▲ 千葉火鍋新竹店 海鮮區 ▲

▲ 千葉火鍋新竹店 火鍋料區 ▲

▲ 千葉火鍋新竹店 蔬菜區 ▲

▲ 千葉火鍋新竹店 滿桌菜 ▲

▲ 千葉火鍋新竹店 醬料區 ▲

C. 飲料與甜點區

很有沒去感覺飲品區增設不少設備，

以飲料的種類來說算是非常多元~

然後意外發現還有台啤可以暢飲呢😆

(酒後請勿開車，安全有保障!)

冰品則是改成更多元的冰棒種類

雖然沒有明治牛奶冰但現在有榴槤冰呢XD

另外但甜點的部分也算千葉的強項，

蛋糕口味都不太雷大家記得留點胃口吃~

▲ 千葉火鍋新竹店 啤酒區 ▲

▲ 千葉火鍋新竹店 飲料區 ▲

▲ 千葉火鍋新竹店 冰品區 ▲

▲ 千葉火鍋新竹店 點心區 ▲

▲ 千葉火鍋新竹店 甜點區 ▲

▲ 千葉火鍋新竹店 蛋糕與甜點 ▲

小結

   現在吃這種吃到飽我都學聰明了，不要去想甚麼回本~跟平常一樣吃就好了😂所以夾菜時偶爾看到一些食材上都是空盤其實也不是很在乎，畢竟哥吃的是回憶😎。只是後來想想應該是開幕沒多久整個動線跟以前不一樣，加上吃到飽大家都不太克制就是直接一窩蜂的掃食物，人力也不足才會導致補食材的速度來不及，希望店內也能趕快避免重複的事情不斷上演，才不會辜負重新整修的優質環境跟慕名而來的客人們呀~

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店鋪資訊

📍 營業地址: 

👉 新竹市東區忠孝路281號

📍 營業時間: 

👉 周一至周日上午 11:00 - 21:00

📍 連絡電話:

👉 03-572-3525