螞蟻日常

      歡迎回到螞蟻的美食分享，現在的居酒屋食物越來越多樣，除了下班應酬吃點小東西，也有不少人會考慮當成聚會及吃正餐時候的場所。就在日前與好友們出門要吃這家「叁匠居酒屋」，當時聽到要候位兩小時她們竟然也願意等下去?! 拿泥?叁匠究竟是有多好吃?!

▲ 叁匠居酒屋 餐點  ▲

本文概要

👉 叁匠居酒屋簡介

👉 叁匠居酒屋菜單

👉 餐點實拍與點評

    A.冷盤

    B.炒物

    C.野味與海味

    D.烤物

    E.揚物與酒類飲品

👉 小結

叁匠居酒屋 簡介

首先要來叁匠居酒屋建議大家先訂位!

沒有訂位建議18:00前就要先去現場候位~

不是剛開門前面排所以候位等了2小時QQ

不幸要等很久就到旁邊的中壢夜市逛逛吧😅

而叁匠用餐環境很日式聊天音量也較大聲，

如果是喜歡熱鬧的朋友就不用怕吵到別人~

▲ 叁匠居酒屋 門口  ▲

▲ 叁匠居酒屋 內用環境  ▲

叁匠居酒屋 菜單

價格: 約 $250-600/人

拍照時候光線不太好還請大家見諒，

酒類菜單竟然沒拍到...真的是喝到糊里糊塗??

(後續再訪再來補上😭😭)

這邊再把注意事項打上來給大家參考:

👉 除生日蛋糕禁帶外食飲品，自帶酒類酌收$300!

👉 低消$250/人；包廂區每桌低銷$3,000。

👉 為維護品質，寵物不可入內但導盲犬除外~

👉 家長勿讓小孩跑跳嬉鬧避免發生意外!

▲ 叁匠居酒屋 菜單 ▲

餐點實拍 與 點評

美味程度: ⭐⭐⭐⭐⭐

螞蟻推薦: 明太子起司山藥,明太子雞肉串

午仔一夜干,鹽烤節瓜,鹽烤骰子牛

冷盤

想當然如果是來居酒屋小酌的話，

毛豆這種下酒菜是一定要點的吧?

毛豆口感不錯搭配這個調味很對味~

胡麻龍鬚菜淺嚐幾口味道也不錯。

冷盤選項還有生魚片及酸甜餐點，

感覺也很開胃，下次來會想嘗嘗😄

▲ 毛豆 ($40) ▲

▲ 胡麻龍鬚菜 ($80) ▲

炒物

是說吃沒兩下子我們的桌子就被塞滿了?!

這邊要提一下叁匠出菜速度我給滿分😂

炒水蓮炒得不錯很快就被大家吃空~

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而神奇菜名的叁匠蛋就是起司歐姆蛋，

濃郁起司蛋香灑滿柴魚我也很愛!

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如多人的話也可以選炒飯或是烏龍，

其他食物更誘惑我但也覺得還不錯，

畢竟這兩種都分量不小還可以吃飽!

真要選一個我比較推什錦炒烏龍😋

▲ 火燒水蓮 ($100) ▲

▲ 一下就被擺滿的桌子😄 ▲

▲ 叁匠蛋/歐姆蛋 ($120) ▲

▲ 什錦炒烏龍 ($120) ▲

▲ 鮭魚炒飯 ($140) ▲

野味、海味

接下來登場的是超好吃的明太子起司山藥!

無味山藥搭配濃郁明太子反而很搭，

缺點就是我只分到一個!!!還想再吃幾塊呀😋

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午仔魚的一夜干應該處理比較費時，

上的時候大家好像都吃得差不多，

本以為會滯銷，畢竟整隻看起來很大!

肉質超級軟嫩後來大家都狂夾耶??

欸不是，我還沒吃幾口怎麼魚就不見了😱

人多又愛吃魚千萬不要跟這道擦肩而過!

▲ 明太子起司山藥 ($180) ▲

▲ 午仔魚一夜干 ($320) ▲

烤物

炭烤肥腸跟鹽烤松阪豬口感稍微偏硬😅

但如果吃牛的話骰子牛倒是蠻推薦的!

而櫛瓜我覺得很算很有水分味道絕佳~

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明太子雞肉串似乎也是來這的必點菜，

雞肉串鋪上大方不手軟厚厚一層明太子，

愛吃明太子的朋友絕對會一點再點!

只能說叁匠的明太子系列都很值得點~

▲ 明太子雞肉串/2份 ($140/份) ▲

▲ 鹽烤櫛瓜 ($80) ▲

▲ 鹽烤骰子牛/炭烤肥腸-辣 ($110/$90) ▲

▲ 鹽烤松阪豬 ($150) ▲

揚物及酒類飲品

赤炸唐揚雞，菜單有備註有芥末椒鹽，

但味道細微到不說可能不會注意到😂

算是小小的別出心裁~不錯吃!

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酒類的部分這次點了:

紫蘇梅角HIGH,秋雅梅酒跟梅乃宿的柚子酒

想要淺嚐微醺可以考慮秋雅跟梅乃宿!

兩個都是常見牌子酒味也較少~

(可惜梅乃宿還是覺得有貴了一些)

友人推薦的紫蘇梅角HIGH也不錯

喝起來好像還有點氣泡的錯覺?

相對就是HIGH BALL的酒味突出些~

(酒後請勿開車，安全有保障!)

▲ 赤炸唐揚雞 ($130) ▲

▲ 梅乃宿柚子酒 ($280) ▲

小結

   這次很高興被友人介紹到叁匠這家真的超級厲害的居酒屋，多數菜色都很有水準，而且本來以為點了這樣一桌菜會價格不斐，但就算直接分攤下來一個人平均也才$600左右，以正餐有酒喝又很平價這點真的令人不心動，感覺就算每個月搭車去桃園吃一次我覺得也很值得😍

店鋪資訊

📍 營業地址: 

👉 桃園市中壢區中央西路二段120-5號

📍 營業時間: 周一公休

👉 18:00 - 2:00

📍 連絡電話:

👉 03-493-0741