螞蟻日常

    歡迎回到螞蟻的竹北美食分享，拜常在竹北搬家之福(?)，我時常可以發掘到一些平常沒吃過的餐廳，畢竟大家都想下班後輕鬆大快朵頤，最好離家不用5分鐘😂 像是這家「金賞壽司」就是近期新發現附近的的日式料理餐廳，經過看到很多人在裡面用餐就會想這葫蘆裡賣的是什麼藥XD 對金賞有興趣的朋友就跟著螞蟻一起看下去吧!

▲ 金賞壽司 店面外觀 ▲

 

金賞壽司 簡介

竹北金賞壽司地點離家樂福不遠，

燈籠設計跟酒瓶擺設與板前吧檯

不難看出是吃日式料理，

而座椅很像要喝高貴下午茶，

但很神奇的是兩種風格融合不違和😂

非大條路車潮不多，但建議提前預約，

像螞蟻這次沒預約就差點撲空😱

▲ 金賞壽司 吧檯 ▲

▲ 金賞壽司 內用座位區 ▲

金賞壽司 菜單

價格: 約 $500 - 1,000/人

入內後店員也很親切介紹當季特色料理，

而金賞有紙本菜單，不過是以線上點餐跟價位為主，

整體看起來還算清楚易懂，

有點預算的朋友可以試看看套餐，

會吃得很滿足也很幸福😆😆

▲ 金賞壽司 紙本菜單 ▲

▲ 金賞壽司 系統點餐 ▲

 

餐點實拍 與 點評

美味程度: ⭐⭐⭐⭐⭐

螞蟻推薦: 炙燒海鮮丼、蟹膏手卷

這次點了炙燒海鮮丼飯套餐跟牛肉丼飯套餐

套餐附的和風沙拉鋪著生魚片看上去真雅致，

配上新鮮鮮甜的蔬果還有少許醬料很開胃，

是剛開場就讓人不容忽視的前菜!!

除了食物外我還注意到店內杯子好~漂~亮~

感覺得出來金賞很注重細節與氛圍🥰

▲ 金賞 套餐和風沙拉 ▲

這次除了套餐還點了刺身(今天餓爆🤪)

很快，丼飯跟鮪魚刺身就送到餐桌上，

剛開始覺得這刺身價位不是很親民，

誰知道送上來就覺得蠻值得的!!

先是這個生魚片看起來色澤很飽滿，

再來就是這一塊大又厚實~目測是外面的兩倍大!

吃起來也是非常新鮮，適合2-3人合點😋

沾醬油又瞄到小碟子底部是隻魚(形狀)，

總覺得金賞是細節魔人，用餐有很多小樂趣😂

▲ 鮪魚刺身七片 ($380) ▲

▲ 大又厚實的鮪魚刺身 ▲

 

炙燒海鮮丼飯給的海鮮種類也不少，

記得有鰻魚、干貝、鮭魚、魚卵...

壓在鰻魚下面的魚肉也有5-6片，

愛吃魚的朋友想必也是吃起來很過癮!

雖然螞蟻對松露就是普普(不識貨)，但

海鮮丼飯內加了些松露增添風味，

不會吃得太過單調，個人是覺得有加分👍

▲ 炙燒牛肉丼飯 ▲

▲ 炙燒海鮮丼飯 ▲

套餐內有附贈很多菜色可以更換挑選，

螞蟻挑幾個特別有印象的來跟大家分享，

❶ 茶碗蒸算中上，因為料很多印象中還有蝦子

➋ 蟹膏手卷這個我覺得必點!!

金賞完美留住螃蟹的鮮美，而且竟然0腥味，讓人驚艷

➌ 龍膽石斑清湯，沒喝過初嘗鮮也不錯~

雖然加價100但沒吃過龍膽石斑還是想吃看看😄

湯很鮮甜，肉質不到綿密，但魚肉口感很特別

有彈性卻不會像肥肉那樣軟爛，富有點嚼勁~

▲ 茶碗蒸/雞肉串/明太子雞翅 ▲

▲ 蟹膏手卷 ▲

▲ 味噌湯/龍膽石斑清湯 ▲

▲ 龍膽石斑清湯(套餐+$100) ▲

▲ 甜點 ▲

小結

   來吃金賞當天真的是有點餓，點了兩份套餐跟一份生魚片，但真的是吃得很飽，差點走不出去...😂 吃完這次覺得金賞有一些日式餐廳少見的食材，類似餐點即使是相同種類也有做出差異化，加上食材新鮮跟分量充足，店員也都很親切服務很好，還看到客人與店員很熟識的問候，這樣的優質店家難怪會讓人想一來再來!

 

竹北日式餐廳推薦

👉 日式雙主食餐廳: 好旬日食

👉 遠百定食餐廳: 藍屋

👉 超市與餐廳結合餐廳: 橙家

 

店鋪資訊

📍 營業地址: 

👉 新竹縣竹北市縣政十三路9號

📍 營業時間:

👉 周一至周日

上午 11:30 - 14:00

下午 17:30 - 21:00

📍 連絡電話:

👉 03-558-3257