歡迎回到螞蟻的美食日常😄 想吃好吃的烤鴨大家都選擇哪家呢? 老字號的新竹國賓大飯店裡面也有片鴨料理你知道嗎? 還不知道不用擔心~~今天就讓螞蟻今天帶你一探國賓的「玖樓中餐廳」的片鴨料理!!
▲ 新竹國賓玖樓中餐廳 ▲
國賓玖樓中餐廳 簡介
在五星級的國賓大飯店飯店裡面的玖樓,
擺設整體看上去就十分具有東方古典風格,
內用有大桌也有幾人座的小隔間,
所以無論是三五好友聚餐或是帶客戶餐敘
甚至到尾牙春酒 螞蟻都十分推薦呢~
開車可停地下室可折抵,或從正門搭電梯到9樓!
▲ 新竹國賓玖樓中餐廳 外觀▲
▲ 國賓玖樓中餐廳 內用環境 ▲
國賓玖樓中餐廳 菜單
價格: 約$600-900/人
螞蟻來玖樓也吃過3次了,印象港式料理也不錯,
但這次只想吃片鴨,所以未來有機會再跟大家介紹。
大家可以斟酌人數自行考慮加點~
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也因為這次是為吃片鴨而來,
大家請記得要前三天致電預約要片鴨喲!
選片鴨可以加價兩吃或三吃~~
這樣四到五人分攤下來就會相對划算。
▲ 新竹國賓玖樓中餐廳 菜單 ▲
餐點實拍與簡介
螞蟻推薦: 片鴨、鴨肉粥、鴨鬆
美味程度: 5/5 ❘ 視覺享受: 4.6/5 ❘ 飽足感: 4.5/5
來國賓吃烤鴨的話還有一個就是外面少見的片鴨秀,
吃之前記得拍照,然後準備錄影~~
或是調整好心情,用眼睛好好地享用這場盛宴😍
總之千萬別錯過好好欣賞師傅表演的機會啦!
唯一就是在過程中需要忍住,不能馬上品嘗這美味~~
▲ 新竹國賓玖樓中餐廳 烤全鴨 ▲
▲玖樓中餐廳 片鴨表演▲
很快超大一盤的片鴨擺滿在眼前,
但烤鴨的香味早就傳過來,還沒吃就開始流口水啦~
油亮亮的外觀閃閃動人,鴨皮咬下去酥脆趴茲的口感
還有兩種厚度的餅皮自由搭配吃起來稍有層不同
純粹的肉汁香甜完全鎖在這厚實的鴨肉內,
跟外頭的片鴨真的還是有差異的👍👍
▲ 國賓玖樓中餐廳 片鴨 ▲
這次是兩吃而已,根據吃過的經驗螞蟻覺得鴨鬆也很讚,
不過這次想換口味改吃看看鴨肉粥,
本想說已經切下來這麼多肉了,
結果這粥裡面的鴨肉還是超級多~~
粥品倒是溫順,沒有因為烤鴨的關係搶了粥的風采,
好搭配讓人忍不住一口接一口地吃😋
最後分量建議就放在最後,有興趣的就請看到最後~
▲ 國賓玖樓中餐廳 鴨肉粥 ▲
▲ 玖樓中餐廳 鴨肉粥配料 ▲
小結
這次螞蟻跟友人2人挑戰烤鴨2吃,只能說果然吃到片鴨還沒吃完就要有飽足感了,粥品又超級大一鍋(應該比我的頭還大吧?)基本上又是打包帶走了~~所以其實最適合的模式我推薦大家還是3吃然後找4-6個人,我覺得價錢跟分量會是最適合的。玖樓不愧是國賓內的餐廳,光是烤鴨就給人相當驚艷的體驗,當然還有優質的服務跟環境,此外館內還有「ACUT牛排」或是 「八方燴Buffet」螞蟻吃過也都還不錯,未來如有機會再介紹給大家,我是螞蟻還有想知道更多新竹美食,歡迎持續鎖定螞蟻日常呦😄
店鋪資訊
📍營業地址:
👉新竹市東區中華路二段188號 (9樓)
📍營業時間:
👉 上午: 11:30 - 14:00
👉下午: 18:00 - 21:00
📍連絡電話: 03-515-1111 #3448

新竹的國賓和台北的國賓是同一家嗎?台北國賓好像前幾年收了...
這片鴨看起來就好吃,我也喜歡看片鴨表演