螞蟻日常

歡迎回到螞蟻的美食日常😄今天要來介紹的又是必比登啦...但可是走到店門口才知道原來「九添福牛肉麵」也有上呀?! 朋友也是驚訝，風趣的開玩笑說他吃過就會變必比登~我們先不管這個厚臉皮的傢伙(?) 回到正題，自上次吃了「口ㄤ咕麵」後確實覺得這指南針是有水準的，有機會絕對要再試試其他家，那麼這次九添福又會帶給我甚麼體驗? 讓我們繼續看下去~

▲ 新竹城隍廟 九添福牛肉麵 ▲

九添福牛肉麵 簡介

排隊時間跟等候時間我覺得適中，

但感覺人潮絡繹不絕，座無虛席🤣🤣

座位有限高機會會跟他人併桌~

吃下來覺得分量算是蠻大的，

甚至也有看到分著吃的~

畢竟離城隍廟相當近，

分食再留點胃吃點其他小吃也不錯，像~

郭家潤餅、阿忠冰店、進階甜點又或是西大發買點伴手禮!

這些未來有機會再介紹給大家。

▲ 九添福牛肉麵 內用環境 ▲

▲ 九添福牛肉麵 滷味區 ▲

九添福牛肉麵 菜單

價格: 約$180-250/人

九添福的菜單寫得相當清楚，

該標示的細節跟分類都有加註~很細心。

像牛肉麵還有分: 半筋半肉還是牛腩

可以選自己喜歡的種類，我覺得非常喜歡😋

此外還有滷味自己夾，一併計算結帳~

內用還有免費的冬瓜茶可以自助享用喲!

▲ 九添福牛肉麵 菜單 ▲

餐點實拍與簡介

螞蟻推薦: 紅燒牛肉麵

美味程度: 4.9/5 ❘ 視覺享受: 4.1/5 ❘ 飽足感: 4.9/5

螞蟻可以選的話通常喜歡點清燉，

九添福的清燉牛肉麵也是特別，是用牛肉片，

味道也不錯，相對其他牛肉麵也是比較不常見，

但我覺得要推還是最推紅燒牛肉麵!!!

▲ 九添福紅燒牛肉麵加大 ($200)  ▲

螞蟻真的是蠻挑食的(自己承認?)更不用說牛肉麵，

九添福牛肉麵的紅燒不會辣這個就很對我的胃口，

湯不辣，溫順好入口，這樣就有基本盤了!

麵體Q彈有嚼勁，恰到好處的口感再加分~

螞蟻喜歡的牛肉麵就是可以咀出肉香，

但不費力，軟嫩牛肉會在嘴裡化開，

而九添福就是這個味😋😋😋

當然青菜羅波各有所好~我想其他應該也不差!

大家都喜歡哪一種牛肉麵呢?

▲ 燙青菜 ($60)▲

再來說到份量的部分，

燙青菜超大一盤才$60 (感覺可以3人均分)，

滷味也是感覺很餓就不小心失手...

超大一盤$75 (感覺也同樣可3人均分...)

當天是差點飽到走不出店外🤣🤣

建議大家適可而止XD

▲ 滷味 ($75) ▲

小結

老實告訴大家這間店螞蟻是短期有二次回訪的，第一次點清燉牛肉麵覺得好吃之後，便決定要再吃一次，而且第二次要點的就是招牌「紅燒牛肉麵」，想看看究竟得獎的牛肉麵的厲害之處，這一點果然沒有後悔，好吃到沒有話說，各地的必比登大家都吃過幾家了呢? 歡迎留言告訴我!

其他新竹美食

👉 新竹肉圓: 飛龍肉圓

👉 鹹派檸檬塔: 一百種味道

👉好吃甜點店: 小稻甜

店鋪資訊

📍營業地址:

👉新竹市北區西大路436號1樓

📍營業時間:

👉 11:30 - 21:00 (周二公休)

📍連絡電話: 03-527-7975